こしたんたん · 2020/10/16
今年、お昼の営業のみや時短営業で、普段よりグッと時間があったので、ちまちま動画を作り、英語バージョンも作り、ああこのHPのトップ画面に使えたらなー、などと思ったり。 トップには動画は重すぎて使えないと知り、ユーチューブに一回アップして、張り付ければ良いとのこと。 そこから、えー、よくわかんないよーの連続。 ほぼほぼ、アップに1ヵ月。 時代の流れのしっぽのあたりに、必死にへばりついている感じ。 まあ、そんな苦労はひとまず置いて、良かったら見てください!
2020/09/12
久しぶりにHPをリニューアルしました。 以前のHPのトップ画像が気にいっていたのですが、さすがにタイプが古くなり、エイヤーと新規に。 渋さは、残しつつ見やすいようにと手を加えてみたのですが、どうでしょう。 まだ一部修正するところもあり、徐々に変更していきます。 良かったら、また見てください!
2018/02/21
先日、18日の日曜日から、19,20日とお店をお休みさせていただき、 社員旅行で福岡に行って来ました! 活気ある福岡の街に圧倒されつつ、飲んで食べてと満喫! 小倉のよもぎうどんに始まり、牡蠣小屋、水炊き・・・と、息つく暇なし。 帰ってきてから、体重計に乗りたくない程、ずっと食べてました・・・。 とはいえワタシ、ちゃんと仕事もしています。...

2017/10/06
本日から冬の特別メニュー、 「虎視眈々 地鶏鍋」と 「豚モツのみそホルモン鍋」が!! 毎年、11月にスタートしてますが、 今年は、日一日と涼しいから肌寒いに変わってきて、 「お鍋は、いつからだっけ?」とも。 そこで、 親鶏、若鶏、自家製つくねたっぷりの「虎視眈々 地鶏鍋」と、 ぷにゅぷにゅの豚モツに江戸千住ネギ、キャベツを合わせた...

2017/09/08
「冷やおろし」の季節になりました。 夏の間に熟成し、秋に飲み頃になるよう仕上げた日本酒のことをいいますが、(「秋あがり」ともいう) 9月に入ってから、続々と出荷され、毎年のことながらアレコレ仕入に迷ってしまいます。 まずは、埼玉・川越の酒、「鏡山」から。...

2017/08/07
さて、毎日暑い~。 そんな夜は、すっきりとした飲み口の日本酒を。 右から、山形の「山川光男」の夏酒。 毎回かわいいイラストの山川光男さん。 今回は、夏酒らしくたらいで行水。なんだか、うらやましい。 すっきりとした味わいです。 ※「山川光男」は、山形有数の4蔵の共同企画。 各蔵の代表酒から一文字づつとって命名されています。...

2017/06/17
梅雨の長い晴れ間が続き、夏がもう身近に感じる今日この頃。 お店では、お客様に箸置きを選んでいただいているのですが、 夏らしいものも、多く集めています。 さて、本格的な夏の到来はまだまだですが、 夏酒が続々入荷中。 今回は、左から芋焼酎、日本酒、リキュールをピックアップ。 ●左、涼し気なボトルの芋焼酎、鹿児島の「青とんぼ」。...


2017/04/25
もうすぐ、GWですね。 当店は、まいどしっかりお休みをいただきますが、 「地鶏や暦」にも記載の通り、5月3日から10日までお休みをいただきます。 11日から営業ですが、当日はランチはお休みで夜からの営業です。 (ランチは、15日より) みなさまどうぞ、よろしくお願いいたします。 さて、今回の日本酒はというと・・・。...

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