contents header

2012年

12月

26日

2012年最後の仕入です。

水木プロ公認! ぬりかべ酒!
水木プロ公認! ぬりかべ酒!

クリスマスも終り、今年も残りわずか。

当店の営業も今週28日金曜日までとなりました。

今年もみなさまにご来店いただき、本当にありがとうございました。

 

さて、2012年も70種類以上のお酒を紹介してきましたが、

本年最後の仕入はこちら。

 

にごり酒、「冬季限定流行酒」(・・・いや、だって酒に書いているので)、

ぬりかべ酒!

当店のコアなファンの方は、ご存知かもしれませんが、

「ばるたん星人」、「カネゴン」も出している山梨県の酒蔵笹一からです。

去年は今頃「ばるたん星人」、「カネゴン」などが出荷され、年末年始に大好評だったのですが、

今年は出荷予定がなく、そしたらこんなのコッソリと作っていたなんて・・・!

 

これを見逃すのは許せないとちゃんと?仕入ました!!

 

続きを読む 0 コメント

2012年

12月

13日

,年末だからって、まだまだ。蔵出しの2本届きました!

左・くどき上手、右・蒼空
左・くどき上手、右・蒼空

もうすぐXmas。

そんな12月に届いた酒は、当店・酒好き担当Daiちゃんおすすめ、山形の「くどき上手」純米大吟醸。

冬ならではの「しぼりたて」で、辛口。

ラベルは浮世絵風のイラスト。

ベタですが、コレ飲んで「くどき上手」に!!

  注)Daiちゃんが、「くどき上手」かどうかは別です。

 

そして、もう1本は京都・伏見の酒、「蒼空(そうくう)」。

純米酒です。折りがらみのようにうっすら白く濁ってて。

あっ、でもこの「蒼空」は、蒼く澄みわたった空のような酒造りを目指しての

ネーミングだそうで、蔵元さんの思いが詰まった酒です。

 

12月ももう半ば。

当HPの地鶏や暦にもアップしていますが、今年は12月28日まで。

(年明けは1月7日月曜日より)

年末まで忘年会などのご予約もいただいていたますが、

日にちや時間帯によっては、まだまだ間に合います。

特に、9時から宴会がねらい目! 

お気軽にお電話を!

楽しく来年を迎えるためにも、もう一騒ぎっすかー!!

 

 

 

 

0 コメント

2012年

12月

07日

ああっ。なんでこんな小さい店で、ショップカードこんなに作っちゃうかな~。

さて、クイズっす。

地鶏や虎視眈々のショップカードはどれでしょう?

 

チ、チ、チ、チ、チ、チ、チ・・・・。

ーー札の大きさに、みなさん注目して考えてみましょー。

 

はい、時間切れです。

正解は、上段右から2番めと、下段右から2番目。そして、下段1番左です。

はい、3種類隠れてましたね。

 

てなことを言いたくなる、ショップカード、作っちゃいました。

実はコレ、今年の冬のパンフレットの表紙に出した案だったんですが、

みごとハチマキ大将と男子スタッフからボツに。

女子、アタシとランチスタッフあ~ちゃん二人は強行に粘ったのですが、

通らず。

 

だけど、あまりにも気に入ったので、ハチマキ大将に掛け合い、

「ショップカード作ってもいいかな~」

「やればー。好きにすればー」

と強引にOKをもらった次第。

 

うちのトレードマークの提灯が映えるものはないかなーと考えたら、

花札のぼうずを思い出して、こんなことになっちゃいました。

 

実は・・・・、花札シリーズでもう1案、作っています!

 

何の絵札で作っているかは、ご来店のお楽しみに!!

虎視眈々の迷路のようなトイレのフライヤーコーナーに置いてあります。

もしくはお気軽にスタッフまで、「ショップカードある?」で。

 

年末、忙しいっていいながら、こんなことしているワタシ。

楽しいから、いいかな~。

 

 

 

 

 

 

 

 

0 コメント

2012年

12月

06日

超辛口と甘口と・・・。日本酒の楽しさが味わえる酒、入荷!!

左・仙禽「金平糖」、右・臥龍梅
左・仙禽「金平糖」、右・臥龍梅

さて、2012年もとうとう師走!!

地鶏や 虎視眈々も忘年会シーズンを迎え、毎日大忙し!

そんな中、入荷したのがこの2本。

 

まずは、超辛口の静岡、臥龍梅。

こちら、今年1本めの冷やおろしで秋口に仕入れた酒ですが、思いがけず大好評!!

通常、日本酒は1本づつ仕入てどんどん新しい旬の地酒をお出ししているのですが、

その味の良さと人気で、結局3本仕入たブランドです。

 

そして、もう1本は、仙禽「金平糖」。

こちらは甘口。

実は、この仙禽、今年当店でも人気の高かった「かぶとむし」、「赤とんぼ」と同じ蔵元。

「金平糖」という名前なので、どんなイラストのボトルで届くかと思いきや・・・。

アレ、レトロ感が漂うおめでたい絵柄。

あらー、今回はこんな感じ。

えっ、じゃーなんで「金平糖」!?

と思ったら、甘味が口の中に「金平糖」をほおばったように続くから。

この蔵元の酒は、口当たり甘めで優しく、酸味で後味の良い酒。

さて、こちらはいかに!?

※ぜひ、辛党の方にもお試しいただきたい。

 

年内、初絞りなどまだまだ、仕入予定多数。

蔵元さんの出荷を待ってお出しします。

年末まで、気合い入れて仕入れますので、お楽しみに!!

 

 

 

 

0 コメント

2012年

11月

28日

今度はヨーグルトティスト! 冬にピッタリ白いお酒登場!

Snow  drop
Snow drop

毎日、寒いですねー。

そんな中、宇田川町にはかわいい雪が届きました。

 

真っ白いお酒、その名も「Snow drop」。

コレ、福島の日本酒の酒蔵発、ヨーグルトリキュール。

ヨーグルト感たっぷり、甘くてアルコール5度と軽めです。

甘めのお酒がほしい時におすすめですが、

コレ、日本酒とのハーフもおすすめなんです。

さすが、酒蔵発のリキュールだけに、日本酒との相性バッチリ。

すっきりとした味わいに。その分アルコート度数も上がるので、

「すっきりどっしりロック」でお出ししています。

 

ちょっと、かわいく一杯いかがっすか~!

 

 

0 コメント

2012年

11月

26日

11月も、最終週! 佐賀の「鍋島」、三重の「作」、そして福島から「ウラロ万」入荷!!

鍋島 New Moon
鍋島 New Moon

土曜日の東京の震度4の地震には、ビックリ。

ワタシは、家にいてストーブ消したりでアタフタ。

その後、TVで渋谷のスクランブル交差点の映像をみたら、

けっこう気づかずふつうに歩いている様子が。

短く終わってよかったです。

 

さて、今週は11月最終週。もう、年末になる~。

年内もガンガン、地酒仕入予定です。

ということで、まずはこちらから。

当店でも人気の高い佐賀の「鍋島」から。

こちら、しぼりたての「New Moon」。

しかも、ご覧のとおりワインボトルかと思うほど、すっきりとしたラベル。

んんん、白ワイン好きな方、ぜひお試しを!

続きを読む 0 コメント

2012年

11月

11日

虎視眈々・冬支度着々!!

お待たせ! 生姜梅酒!
お待たせ! 生姜梅酒!

だんだん、寒くなりましたねー。

虎視眈々でも、半そでTシャツで寒い時も・・・。

とはいえ、今月から「虎視眈々地鶏鍋」と「みそホルモン鍋」もスタート。

そして、こちらも冬に合わせて「生姜梅酒」の登場です。

他にも、「春菊サラダ」(ファン多し)、つくね汁も登場。

 

続きを読む 0 コメント

2012年

11月

02日

■お知らせ■ランチタイム開始時間15分早まります!!

11月5日(月)より、ランチタイムの開始時間が11:30からとなります。

 

たった15分ですが、お待ちいただいたり、混雑したりが緩和できればと、ようやく準備できました。

今日は、早めのランチを!!の時は、ぜひ虎視眈々まで~~。

 

※明日、3日は祝日のため休業させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

0 コメント

2012年

10月

25日

新入荷の酒、いろいろ!

えー、最近サボっていたわけではないのですが、

本日は、一挙に入荷の酒、ご紹介します。

 

まずは、冷やおろしの2本。

左、石川の酒「閃」。石川県地元の米、石川門を使用。一口めは少し甘味があるのですが、

食事をしながらだと、すっきりとした味わいに!

食中酒にぴったり。

 

そして、右は、神奈川の酒「天青」おりがらみ。

こちらも、冷やおろしらしい熟成感がうまい!

しかも、この酒、神奈川は茅ヶ崎の酒。

え~、茅ヶ崎にも酒蔵が!っと、2度ビックリ!!

 

続きを読む 0 コメント

2012年

10月

15日

今度は、広島と栃木の地酒入荷!!

左・広島の雨後の月、右・栃木あかとんぼ
左・広島の雨後の月、右・栃木あかとんぼ

ひさしぶりに、広島の酒、仕入ました。

冷やおろしの「雨後の月」。

名前がきれいなので、ずっと気になっていた1本です。

お味は・・・、どっしりとした辛口ッ!

 

右にあるのは、なんともかわいい赤とんぼ。

栃木のせんきん酒造の「あかとんば」です。

夏の酒で用意した「かぶとむし」と同じ蔵元。

「かぶとむし」が好評だったので、今度は秋の酒、仕入てみました!

「かぶとむし」を覚えている方は、ぜひ飲み比べを!!

 

 

 

0 コメント

2012年

10月

09日

芋好きな方、お待たせ!! 「鶴見」のにごり、入荷!!

鶴見 白濁無ろ過
鶴見 白濁無ろ過

10月の連休中。

鈴鹿の日本グランプリ、3位表彰台の小林選手や、テニスの錦織選手、スゴイ活躍でしたねー。

特に、F1は、とてもひさしぶりにテレビで観戦。

えっ、いつのまにピットストップが2秒代に…。

アタシが知っているのは、7秒代よーと、技術の進化をそんなところで感じてました。

 

そんなこんなで、スポーツの秋を感じながら…、

今回は、こんな芋、紹介。

 

去年、好評だった「白濁 無ろ過 鶴見」芋焼酎入荷!!

芋なので、すごく濁っているわけではないのですが、グラスをかざすとうっすらと。

甘味と独特の芋くささが、うまい!!

芋好きな方におススメ!!

 

やっぱり、「地鶏の炭火焼」のにんにく醤油の焦げた香りと合わせるなら、芋焼酎。

柚子胡椒をつまみに、もあり!?

 

 

0 コメント

2012年

10月

04日

好評!! 冷やおろし続々入荷中。  今度は石川と福島の酒!!

左・あぶくま、右・遊穂
左・あぶくま、右・遊穂

やっと、涼しくなり、日中ずいぶん過ごしやすくなりました。

ゆっくり、まったり飲むには、最適な季節。

 

前回の冷やおろし、長崎「福田」、北海道「十一州」も好評。

あれよあれよと・・・。

 

ということで、次の冷やおろしは、・・・。

ひさしぶりの登場、福島「あぶくま」、石川「遊穂」。

こちらもスッキリタイプとどっしり辛口タイプと

飲み分けが楽しい2本です。

 

当店で、初めて日本酒のメニューをご覧になられると、

知らないお酒や、意外な地域のお酒があったり。

けっこう戸惑われる方も多いよう。

仕入担当てとしては、全国のお酒の中から、その時の旬に合わせて、

限定酒などをチョイス。

小さい蔵のお酒や意外な地域も積極的に仕入れているので、

ぜひ、新しい出会いを!!

 

 

 

 

 

 

0 コメント

2012年

9月

25日

さぁ~、今回の冷やおろしは、北と南の飲み比べ!!

左・長崎「福田」、右・北海道「十一州」
左・長崎「福田」、右・北海道「十一州」

さて、今回の秋の地酒・冷やおろしはこの2本!

まずは、長崎は平戸市から「福田」。

以前にも、一度仕入ましたが好評! 特にちょうど長崎出身のお客様も見え、

あれよあれよと空いてしまいました。

今回、冷やおろしは、さらにググっとくる辛口でさらっとしていて。

いけます。

そして、もう1本は、北海道から。

その名も「十一州」。明治時代の北海道の呼び名が「十一州」だそうです。

こちらも、吟醸ひやおろし。

さあて、北からいくか、南からいくか。

ぜひ、飲み比べを!!

 

続きを読む 0 コメント

2012年

9月

23日

秋の地酒・冷やおろし、好評!! 今度は、「水芭蕉」入荷!!

今度は、群馬から「水芭蕉」
今度は、群馬から「水芭蕉」

ようやくようやく、秋らしく・・・。

気のせいでしょうが、年々夏が長い気がします。

 

当店では、8月の終わりから、秋の地酒・冷やおろしを仕入れ、ちょっぴり秋の気分~でしたが、

これからは本格的に、冷やおろし追加していきます!!

さて、この日本酒は群馬の「水芭蕉」。もともと、水芭蕉の名にふさわしくすっきりとした味わいですが、

冷やおろしだけに、熟成された甘味も加わり、しっとり飲むにはもってこい!なお酒。

 

日本酒の難しいところは、純米、純米吟醸、大吟醸と造りの違いや、

通年品、冷やおろし、しぼりたてなど、季節ごとの造りが一つのブランドにあり、

(もちろん、米の種類や磨きの違いなど他にもいろいろあったり)

1本飲んで、このブランドがいい、悪いと決めかねる場合がよくあること。

この味で同じブランドのラベル!?って思うこともあるのですが、

ベースの味がぶれないものだと、造り手の顔が見える気がして、その違いを楽しめるものです。

 

冷やおろしは、特にその感が強く、毎年アタシも楽しみ。

おかげさまで、虎視眈々でも「冷やおろし」は好評!!

今週はあと2本追加予定。

特に、虎視眈々初の北海道の地酒も入荷予定。それに合わせて、九州・長崎の地酒も。

北と南の地酒飲み比べなんてどうですか?

 

もちろん、仕事熱心なアタシは、お気に入りの三重県の酒、ないしょで1本入荷予定。

こちらは、通年品ですが、すっきりとした味わいの・・・(お楽しみ)。

 

ちなみに、アテには「舞茸の姿揚げ」、「大シメジの炭火焼」がおすすめ。

日本酒好きの常連さんの人気№1は、「地鶏のたたき」です。

秋の楽しみ、まだまだつづく・・・・。

 

 

 

 

0 コメント

2012年

9月

12日

冷やおろし&辛口のにごり、入荷!!

右・奈良の篠峯、左・島根の王禄
右・奈良の篠峯、左・島根の王禄

残暑、残暑で疲れが溜りやすいこの頃。

熟成した味わいの冷やおろしでほっとしてみては・・・。

 

ということで、第2段の冷やおろしは、奈良の酒、「篠峯ろくまる」。

コレ、「ウラ篠峯」シリーズの一つ。
うま味が詰まっていい感じです。
ちなみに奈良県は、日本酒発祥の地と呼ばれているそうです。

 

そして、もう1本。

ちょっと奥にある酒は・・・。

久しぶりに登場です!  ご記憶のある方もいるかもしれませんが、

コレ、調子に乗った仕入担当のアタシが、

ゆっくり振ったはずなのに、開栓したとたんシャンパンのように

噴出して10㎝ぐらい吹きこぼして落ち込んだ酒です~。

島根の辛口のうまい酒、王禄から「純米にごり 出雲麹屋」。

しかも、このにごり、王禄らしく辛口系でうまい~。

 

暑さは残ってても、空は秋らしくなってきました。

そろそろ、秋の夜長を楽しんでみませんか?

 

0 コメント

2012年

9月

05日

こんな梅酒もあり!?

夏にむけてお出ししていた「シークワーサー梅酒」も好評のうちに終了!!

ということで、お次はコレ!!

「紅芋梅酒」!!

紅芋こと、ムラサキ芋の梅酒。ムラサキだけに、ポリフェノールも入っているという不思議なお酒。

ラベルを見てもらうとお分かりでしょうが、こちら沖縄の梅酒のため、ベースは泡盛。

だから、梅酒らしからぬ12度!!

ここはすなおに、ソーダ割がおすすめ。

スッキリとした飲みごたえと夏の疲れを癒す味。どーぞ!

0 コメント

2012年

8月

22日

虎視眈々にも、秋の気配が続々入荷!!

秋味、入荷
秋味、入荷

本日も猛暑!
みなさん夏バテしていませんか?

 

ワタシは元気いっぱいですがあまりの暑さに耐えかねて、

何年ぶりかにショートカットにしてみました~。

だいぶスッキリ、快適です。

 

とはいえ虎視眈々では、みなさんの夏バテの気分と体を癒す秋の気配をご用意!!

 

本日から、
■キリン ビンビール秋味が入荷!

麦芽が濃くって、飲み応えアリ!

 

続きを読む 0 コメント

2012年

8月

20日

20日夜から通常営業です

12日から夏季休業させていただきましたが、

本日20日の夜から通常営業させていただきます。

まだまだ、暑い日が続きますが、地鶏の炭火焼やチキン南蛮でスタミナアップ!!

そして、暑いからこそうまい、ガンガン凍ったジョッキで生ビール!!

 

・・・はいはい、もちろん冷酒もしっかり用意してます。

 

夏には夏の楽しみを、どうぞ!!

 

リフレッシュしたスタッフ一同、お待ちしています!!

 

0 コメント

2012年

8月

03日

■夏季休業日のお知らせ

夏季休業を下記のとおりとさせていただきます。

 

■渋谷・宇田川本店 「地鶏や 虎視眈々」

■元住吉 「チキン南蛮 虎視眈々」

 

休業日 8月12日(日)~19日(日)、20日(月)ランチタイムまで

通常営業 8月20日(月)18時より

 

最近、夏休みの学生さんがよくご来店いただいて、
一瞬、学食のようなにぎやかな店内だったりする虎視眈々。

 

毎日暑い日が続いていますので、上記期間、どうぞお間違いなく~~!!

 

※20日以降のディナータイムのご予約も休み前にお受けしています。

 

 

 

 

0 コメント

2012年

7月

18日

■芋焼酎の赤と青・・・って!?

個性的な芋、届きました!!
個性的な芋、届きました!!


今日も、限定の芋焼酎入荷しました!

しかも、赤と青⁉
赤は「赤悟空の眠蔵(ねぐら)」。

赤芋を使用した芋くさいのにすっきりとした味。

もう1本の青は、評判の高かった「縁(えにし)」の夏酒「青縁」。

久島の水で割り水した22度。そのままロックがオススメです。

なんか、ラベルもおもしろいイラスト。おじさんがいい味だしてる~。


何時の間にか、梅雨明けしたのはいいけれど、この暑さはネー。

ンガン冷えた生ビールの後にこんな個性的な芋焼酎でリフレッシュ!!

 赤か青か?お試しを!
※もちろん夏の日本酒も、入荷中。今度は大阪から大吟醸が・・・。へへへ。

 

0 コメント

2012年

7月

08日

今度の梅酒は、夏気分全開!!

シーサーがかわいいっしょ!
シーサーがかわいいっしょ!

なんだか、雨は多いは、蒸し暑いはでみなさんお疲れ気味ではないですか?

アタシは、厨房で汗をかく分には大丈夫なんだけど、

何もせずにジトジト暑いのには、ヘタれ気味です。

 

2~3日前にも、15分ほど(上り坂あり!)歩いて八百屋さんに行ったら、

顔なじみのおばちゃんに

「アンタ、あ~ら、顔が茹でタコみたいになってるけど、大丈夫!?」

と心配される。

はい、へろへろでした!

 

ああ、早くカラッと晴れないかな~。

(暑くなったらなったで・・・)

せめて、気分は南の島へ・・・。

ということで、夏気分の梅酒、仕入れました!!

シークァーサー梅酒!!

さっぱりとした酸味と夏の疲れを癒す甘味!!

たっぷりの氷が入ったグラスでソーダ割り、・・・ゴクゴクと!!

夏に飲むから旨い酒ってカンジっすか!!

0 コメント

2012年

7月

02日

今回も、楽しい夏酒、入手!! その名も「かぶとむし」&「Summer ど」!

栃木から届いた「かぶとむし」
栃木から届いた「かぶとむし」

宇田川町の露路奥もどんより天気。しかし!!今日もあたしの手元には、新しい夏酒が⁉
その名も「かぶとむし」。栃木の老舗酒蔵せんきんより到着!
かぶとむしというからには、どんなイラストで来るか!って思ったら、なんとレインボー。
やや辛口の無ろ過生酒です。
そしてもう1本。秋田から自慢のにごり「Summer ど」。こちらも期待通りの飲み応え。
... どんより天気もカラッと夏酒で!

■人気の酒、追加入荷中
ご要望の高い酒、追加仕入れてますー。
⭕鍋島サマームーン
⭕屋守
⭕奥
まだの方も、もう一度の方もお早めに!
虎視眈々は、夏でも冬でも、梅雨でも元気にお酒、出してますー!

続きを読む 0 コメント

2012年

6月

17日

6月18日(月)のランチ営業について

■お知らせ■

6月18日(月)のランチ営業ですが、

ハチマキ大将、新規銘柄鶏の買付のため休業と

させていただきます。

夜の部は、18時より通常営業いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

0 コメント

2012年

6月

15日

今度は、夏の焼酎も登場!?

左・「なつのまんねん」 右・「山吹の里 濁」
左・「なつのまんねん」 右・「山吹の里 濁」

左のお酒、涼しげなブルーのボトルに、ペンギンのシルエットがかわいいでしょ!

コレ、芋焼酎!!

しかも、「夏のまんねん」といって夏の焼酎です!

20度なので、ロックがおすすめ。さっぱりとしているのに、しっかりとした味わいもあり。

 

実はちょこちょこ、通常の焼酎のラインナップの他に、珍しい限定の焼酎を仕入ているのですが、

最近、特に「次は何~?」、との声があり、密かに「夏のまんねん」を予約。

やっと、昨日届きました。

そして、どうせならもう1本をと、

にごりの芋焼酎をと、「山吹の里」を。

これ、すんごく芋くさいかというと、そうでもないのに、芋らしい味わい。

口当たりが良いのもおすすめ。うまみ十分です。

 

夏を芋焼酎で味わうか、日本酒で味わうか、ぜひ、

大将の炭火で焼いた「焼・枝豆」とガンガンに冷えた生ビールとともに、迷ってネ!!

 

 

0 コメント

2012年

6月

05日

鍋島ファンの方、お待たせ! サマームーン入荷!

鍋島 サマームーン
鍋島 サマームーン

ホールに出ていると、

「どこか行って来たんですか?」とよくお客様に聞かれる。

「いえ、最近どこも行っていないんですよ」と答えると、不思議そうな顔。

すみません、アタシ地黒なんです。

冬でも、夏でも。さらに先日会った小学校の友達も「相変わらず地黒だねー」と言われる年季もの。

そして、冬でも千葉の海でサーフィンをするというお客様は、

ニコニコしながら「よく焼けてるね~」とからかわれる。

自分より焼けた人を見るのがうれしそう。

そんなジグローな仕入担当おススメの夏酒は・・・。

鍋島「サマームーン」。

虎視眈々の夏酒定番の1本。

ラベルもシックで大人の夜に浸るにはもってこいの酒です。

※まず、虎視眈々で「大人の夜」に浸る勇気をもってください。

まだまだ梅雨の季節ですが、夏気分を味わい方、

夏酒をジグローなホールスタッフがお注ぎいたします!

 

 

0 コメント

2012年

5月

21日

飲み頃の酒、続々入荷!! 夏のにごり酒、貴醸酒もあり!

夏酒、2本
夏酒、2本

今日も、仕入れる~。楽しい酒をー。

と、素面?でも楽しくなってしまうような、日本酒、入荷しました。

今週のラインナップは、ちょっとやばい。

まずは、夏酒。

 

昨年も好評だった京都の「Ice Breaker」と千葉の「一喜」の夏のにごり酒。

「Ice Breaker」は、英国人の杜氏、ハーパーさん作。

日本酒?というカンジにおしゃれなラベル。

味もしっかりしていているのに、飲み口すっきり。

もう1本は、千葉の酒、初登場の夏のにごり酒。

にごりなのに、こちらも不思議なすっきり感で夏を演出。

 

 

続きを読む 0 コメント

2012年

5月

12日

初夏にふさわしい、夏 酒 登 場!!

夏酒・第一弾!
夏酒・第一弾!

花見も終り、GWも終り、あとの楽しみは、夏休み!?

そこで、虎視眈々にもそろそろ夏の気配を。

今年の夏酒第一弾、登場です。

 

山口の純米、雁木(がんぎ)。

これは、 また渋いラベルデザインと透明感のあるボトル。

夏の辛口です。飲み応えありの第一段です。

 

 

 

続きを読む 1 コメント

2012年

4月

23日

GWの休業日のお知らせ

今年も皆様、GWのご予定、いろいろあるかと思います。

 

当店では、お正月、GW、お盆の期間は、毎年お休みをいただいております。

今年は、

■4月29日(日)~5月6日(日)

の間、休業させていただきます。

皆様お間違いのないよう、どうぞよろしくお願いいたします。

 

通常営業は、5月7日、デイナータイムより。

※7日のランチまで休業

スタッフ一同お待ちいたしております。

 

※5月7日以降のご予約も今週お受けいたしております。

どうぞ、お早めにご連絡の程、お願いいたします。

 

 

0 コメント

2012年

4月

16日

新入荷の地酒は、長崎発!! 「福田」特別純米

福田 特別純米
福田 特別純米

全国各地の地酒を仕入てお出ししている虎視眈々。

とうとう長崎の地酒、入荷っす。

九州は、基本的に「酒」といえば、「焼酎」。

あることはあるのですが、日本酒の蔵はやはり少な目。

佐賀県の「鍋島」はちょくちょく仕入れていますが、長崎の酒って気になる~~ということで登場!!

 

元禄元年創業、長崎・平戸藩ご用達の蔵元から、

特別純米「福田」。

平戸藩のお殿様も、ひょっとしたらポルトガルとかにも行っていたかも~!?

などと歴史を感じます。

 

現在、当店の酒は、南はこの長崎「福田」をはじめ、佐賀、山口。

北は、福島、山形、秋田の酒をご用意。

南と北の飲み比べ、これはちょっと面白いかと。

お試しを!!

 

 

0 コメント

2012年

4月

03日

4月より、新コースメニューがスタート!!

新パンフもできました!
新パンフもできました!

おかげさまで、好評のうちに「虎視眈々 地鶏鍋」、「みそホルモン鍋」が3月いっぱいで終了しました。

皆様ありがとうございます。

 

そこで、新たに4月から新コースメニューをご用意。

コンセプトは、もっとアレコレこしたん料理!!

 

2,500円コースのスタンダードメニューはそのままに、

「こしたんパーティメニュー」3,500円9品、「こしたん虎自慢メニュー」4,500円10品コースがNEW!!

「こしたんパーティメニュー」は、地鶏のたたき盛り合わせ、せせりの炭火焼きなど

みんなでワイワイつまめるコースメニュー。

「こしたん虎自慢メニュー」は、鶏刺し3点盛り合わせとおまかせ焼き盛りがセットの豪華メニュー。

 

何かとイベントの多い季節。ぜひ、虎視眈々でぱぁっともりあがってみませんか!!

 

■詳しいコース内容は、当HP「お品書き」より「コースメニュー」をご確認ください。

 

 

 

0 コメント